Оборудование >> Просолка

Просолка

Солильные бассейны

Посолка в контейнерах – бассейн из н/ж стали

Солильные бассейны для просолки сыра
     Подъем контейнера при помощи гидроцилиндра или электрического подъёмника
     Напольная конструкция

Просолка в контейнере - бассейн из бетона

Солильные бассейны для просолки сыраСолильные бассейны для просолки сыра
     Контейнер из н/ж стали выполнен с нанесением специфического рельефа для улучшения качества посолки по поверхности сыров.
     Применяется принцип FIFO (First In, First Out) очередности подачи продукта для точного контроля за временем прохождения этапа посолки. Сыр, первым поступивший в солильный бассейн, будет первым на выходе из него, что гарантирует одиноковое время посолки для каждой головки сыра.

Автоматизация процесса

Солильные бассейны для просолки сыраСолильные бассейны для просолки сыраСолильные бассейны для просолки сыра
     Автоматический процесс обеспечивает :
- Свободную циркуляцию сыров в потоке солильного раствора
- Насыщение солью
- Охлаждение
- Обработку солильного раствора.

Просолка в пакете

Просолка сыра в пакетеПросолка сыра в пакете      Пакет состоит из отдельных решеток, соединенных боковыми стенками или зажимной рамкой, предназначен для установки в солильный бассейн.
     Процесс обеспечивает полное опорожнение емкости для обсушки сыров.
Оборудование >> Просолка

Copiryght © 2009 - 2014 ::: Milk Project Rambler's Top100