-Ingredients Russia 2014 - 17-я Московская международная выставка Пищевые ингредиенты, добавки и пряности

 

 

 

 

 

Когда: 18.03.2014 - 21.03.2014
Место проведения: Россия, Москва
Профиль: Прочие , Продукты питания и напитки


17-я Московская международная выставка "Пищевые ингредиенты, добавки и пряности«/Ingredients Russia 2014 будет проходить с 18 по  марта 2014 года. Выставка пройдет одновременно и на одной площадке с выставками-форумами «Мясная индустрия» и «Молочная индустрия» 2014 (ВВЦ, Павильон 75, Зал Б — Ingredients Russia, Зал А — Meat & Dairy Industry).

Московская ежегодная международная выставка «Пищевые ингредиенты, добавки и пряности»/ Ingredients Russia — значимое событие на российском пищевом рынке. Выставка задает стратегические ориентиры для развития отрасли и способствует внедрению новейших технологий в пищевую индустрию.

Личные контакты с покупателями на выставке Ingredients Russia позволяют участникам получить новые идеи для развития бизнеса, лучше понять сильные и слабые стороны своих компаний. Также это возможность собрать информацию о деятельности конкурентов.

Ключевые события выставки:
  • международный форум «Пищевые ингредиенты ХХI века»;
  • программа повышения квалификации «Школа технолога»;
  • конкурс инноваций «Ингредиент года»;
  • зона инноваций;
  • специализированный раздел оборудования и технологий TechnoFood.

Официальная поддержка Ingredients Russia:
  • Министерство сельского хозяйства Российской Федерации
  • Комитет Государственной Думы по аграрным вопросам
  • Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
  • Ассоциация отраслевых Союзов АССАГРОС
  • Министерство сельского хозяйства Правительства Московской Области
  • Департамент потребительского рынка Правительства Москвы
  • Комитет по развитию потребительского рынка Торгово-Промышленной Палаты России
  • Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии
  • Российский Союз Промышленников и Предпринимателей
  • Московская Ассоциация Предпринимателей

В выставке «Пищевые ингредиенты, добавки и пряности» / Ingredients Russia на площади 6500 кв. м приняли участие 243 компании из 21 страны мира: Германии, Бельгии, Дании, Великобритании, Швейцарии, США, Турции, Греции, Латвии, Индии, Китая, Италии, Франции, Нидерландов, Украины, Вьетнама, Малайзии, Беларуси, Кореи и др. За четыре дня работы зарегистрировано 6320 посетителей-специалистов из 38 стран и 58 регионов России. 30,9% посетителей выставки — руководители компаний, принимающие решения о закупках ингредиентов, 40,8% — специалисты и технологи пищевых производств. 

Разделы выставки:
Ароматизаторы
Белки (не молочные, не соевые)
Белковые гидролизаты, пептиды, аминокислоты
Бульоны, супы, отвары
Витамины
Воск
Гидроколлоиды (загустители, гелеобразователи, стабилизаторы)
  • Альгинаты, каррагинаны, другие гидроколлоиды из морских водорослей
  • Желатин
  • Камеди растительные и микробные, смолы
  • Модифицированные крахмалы
  • Модифицированные целлюлозы
  • Пектины
  • Смеси гидроколлоидов
Добавки пищевые
  • Антиоксиданты
  • Вещества, вызывающие помутнение
  • Глазирователи
  • Добавки, препятствующие слёживанию и комкованию
  • Консерванты
  • Осветляющие вещества
  • Отвердители
  • Пеногасители и пенообразователи
  • Подсластители и сахарозаменители, смеси подсластителей
  • Посолочные вещества
  • Разрыхлители
  • Регуляторы кислотности
  • Усилители вкуса
  • Фосфаты
  • Цветокорректирующие материалы
  • Эмульгаторы
  • Эмульгирующие соли
Дрожжи
Другие ингредиенты
Другие полуфабрикаты
Жиры и масла
Заменители жиров
Зерновые продукты
Ингредиенты для продуктов здорового питания
  • Витамины
  • Пищевые волокна
  • Минеральные вещества
  • Полиненасыщенные жирные кислоты и их источники
  • Пребиотики
  • Пробиотики
Кондитерские изделия
Красители
Крахмалы
Культуры и закваски
Макаронные изделия
Минералы
Молочные продукты
  • Казеинаты и производные
  • Лактоза
  • Масло (молочные жиры)
  • Молочные порошки и смеси
  • Продукты из молочной сыворотки
Оборудование
Овощные продукты
Органические ингредиенты
Продукты из крови
Продукты из мяса и птицы
Продукты из орехов
Рыба и морепродукты
Сахар и сиропы
Семена
Соевые продукты
Составы для смазывания форм
Соусы / Кетчупы / Приправы / Горчица
Спиртные напитки, ликёры и вина
Сырные изделия
Травы, пряности, специи
Уксус
Услуги
Ферменты
Фруктово-ягодные продукты
Хлебобулочные изделия
Хлебопекарные улучшители
Шоколадные изделия и какао продукты
Экстракты (не рыбные, не мясные)
Эфирные масла, ароматические эссенции
Яйцепродукты

Ежегодно, в рамках выставки «Пищевые ингредиенты, добавки и пряности», выставочная компания ITE Group PLC и Союз производителей пищевых ингредиентов проводят профессиональный конкурс «Ингредиент Года». Целью конкурса является популяризация производства и использования конкурентоспособных пищевых ингредиентов в России и пропаганда инноваций в данной сфере.


Copiryght © 2009 - 2014 ::: Milk Project Rambler's Top100